Chose promise, chose du!! Je viens aujourd’hui partager avec vous la recette du pain allemand qui a bercé l’enfance de mon amoureux: le Christollen.
Et si aujourd’hui nous partions faire un tour outre-rhin, en Allemagne plus précisément (ou en Autriche selon les histoires)? La chérie de mon grand frère, qui est Allemande, me donne souvent de jolies idées pour mes recettes de fin d’année. Après le Christollen de l’hiver dernier, je vous propose de réaliser des Vanille Kipferl. Ce sont des biscuits en forme de croissant à la vanille et à la poudre d’amande.