Aujourd’hui, je viens partager avec vous la recette que Camille du blog Cupy nous a permis de réaliser lundi dernier. En effet, son amoureux, Stéphane est le chef de l’Atelier Gourmand qui se situe 37 rue Etienne Marcel à Tours. Et chance pour nous, la carte vient de changer. Du coup, nous avons eu la chance avec Camille, Lydie de Bien Manger avec Lydie et Lucie de réaliser un des desserts de la carte : le mi-cuit Belle Hélène.