Si vous me suiviez sur Instagram vous avez surement suivi notre déjeuner dans le restaurant gastronomique du Château du Rivau, Le Jardin Secret. Un petit havre de paix magique dans la cour du château.
Il y a déjà quelques semaines, Charles & Alice m’a contacté pour me mettre au défi de revisiter une recette de ma région avec un de leurs produits. donc après avoir reçu plein de compotes, goûté, essayé… J’ai jeté mon dévolu sur ce nougat de Tours à la compote pommes-fraises.
Les ateliers à la Guinguette vont finir par devenir une habitude!! Cette fois ci, nous avons réalisé une recette sucrée et une recette salée de cupcakes. D’ailleurs restez connecté, d’autres dates ne devraient pas tarder et pas pour réaliser des cupcakes cette fois-ci… Surprise!!
Après le pique-nique de Paris (par ici), Interfel a demandé à ma copinette d’amour Lydie du blog Bien Manger avec Lydie, de réaliser un pique-nique à Tours. Quand Lydie m’a proposé de l’aider je n’ai pas pu refuser et voilà que notre pique-nique tropical à vu le jour.
On continue avec les idées de recette qui nous permettent d’utiliser les huiles de chez Délices des Champs. Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide pour réaliser un taboulé de saison à l’huile de chanvre.
Pour le petit déjeuner, j’adore varier mon alimentation mais ce que j’adore encore plus c’est manger c’est du muesli fait maison. Pourquoi du fait maison? Tout d’abord parce que je sais ce qu’il y a dedans puisque c’est moi qui l’ai mis. Ensuite, et surtout parce que je peux y mettre seulement des choses que j’aime !!
Je ne sais pas vous, mais pour ma part, il y a encore peu de temps, j’utilisais les huiles sans vraiment y faire attention. Faire revenir des légumes dans de l’huile de chanvre par exemple ne m’aurait pas du tout dérangée. Et puis, en développant ma passion pour la cuisine, je me suis rendue compte que je faisais n’importe quoi…
Je continue dans mes idées de recettes avec les huiles de chez Délices des champs et aujourd’hui je vous propose une recette de petites madeleines au citron.
On reste dans le thème de MardiGras cette semaine, après les bugnes, je vous propose une recette de pâte à crêpe VEGAN, c’est-à-dire sans produit d’origine animale.