Comme chaque année pour les fêtes, je vous propose au moins une recette de dessert. Pour retrouver les anciennes recettes, c’est par ici. Cette année, je vous propose une charlotte chocolat/clémentine aux biscuits roses de Reims. C’est une recette facile pour le pas passer trop de temps en cuisine! Il faut aussi profiter de ses proches que l’on a très peu vus cette année!!
Noël est là, les odeurs d’oranges et d’épices s’installent dans nos maisons. Aujourd’hui, je vous propose de réaliser des madeleines au thé de Noël, Étoile d’orient de chez Compagnie Coloniale. Parce que le thé c’est très bon en boisson mais on peut aussi l’utiliser très facilement en cuisine!
Compagnie Coloniale est une entreprise Française, qui a 170 ans. Leurs recettes sont 100% naturelles. Le thé que j’ai utilisé pour la recette, est un thé aux notes d’orange, d’épices et de chocolat.
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous savez surement que j’ai eu la chance de passer la journée dans les locaux de Fossier, la fabrique des biscuits roses de Reims.
Eh oui Noël est déjà là, je suis à la fois super excité et ultra stressé… Si vous me suivez sur les réseaux, vous n’êtes pas sans savoir que je suis en plein changement pro, que je lance mon affaire avec mon petit frère, et qu’en même temps j’emménage dans ma maison fraîchement sortie de terre. Beaucoup de belles choses d’un seul coup !!