Vous commencez surement à connaître ma passion pour les biscuits roses de chez Fossier… Cette fois, je vous propose un clafoutis. Avec la saison des cerises et de tous les fruits rouges c’est l’idéal non?
L’heure du thé, une de mes pauses préférée dans la journée. Mais ce que j’adore avec un bon thé, c’est grignoter une petite gourmandise sucrée. Alors pour vous faire découvrir le thé Dynastea, je vous propose de déguster de bons Brookies. Le biscuit ultra-gourmand, juste le bon équilibre entre le cookie et les brookies.
Si vous me suivez sur Instagram, vous devez savoir que je suis allée à Paris mi-septembre pour assister à un atelier Masterclass sur les fromages de Chèvre AOP du Centre Val de Loire.
Aujourd’hui je viens vous faire un petit retour en photo et partager avec vous les recettes de cette soirée, des recettes faciles et gourmandes.
Il y a quelques semaines, j’ai reçu un mail pour devenir le temps de quelques semaines, ambassadrice Lesieur pour vous présenter mon plat préféré, d’où il vient et qui le fait… J’ai choisi de vous présenter les lasagnes de ma maman. Ce plat c’est un concentré de bonheur, c’est nos repas en famille, des rires et de l’amour! En bref, je ne pouvais pas présenter autre chose.
Avec le bonhomme de pain d’épices, les sucres d’orge font partie de ces trucs emblématiques de Noël (après le monsieur en rouge bien sûr !). J’avais envie de les détourner un peu, parce que je n’arrive jamais à en manger un en entier… C’est toujours trop de sucre !! Du coup, les voici, les voilà, mes sucres d’orge en version sablés.
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Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine
13 septembre 2016
Voilà maintenant quasiment 18 ans que j’habite la région centre et 12 ans en Touraine. Et pour tout vous dire, je suis amoureuse de cette région… Sa proximité avec l’océan ou Paris, son patrimoine culturel et surtout gastronomique, ses campagnes… Brefs à part pour partir vivre en Hollande ou en Provence je ne pense pas vouloir quitter la Touraine avant un long moment !!