Avec le temps que l’on a en ce moment, on ne sait pas trop si on mange une glace ou un petit dessert tiède et réconfortant… En attendant de vous poster un article avec des idées de glace, je vous propose de filer dans votre cuisine pour réaliser des pommes au four avec un cœur au praliné. Une recette toute douce pour les soirs un peu plus frais.
Si vous me suivez sur Facebook, vous avez surement dû croiser ma recette de fraisier revisité en vidéo. Si vous l’avez raté, rien n’est trop tard puisque je vous partage ici la recette en version écrite.
Le soleil est enfin bien installé mais la chaleur est parfois difficile à supporter. Je ne me plains pas hein, depuis le temps que je demandais le soleil je suis plutôt contente. Je vais vous donner une de mes astuces pour se rafraîchir tout en faisant un peu attention à sa ligne et surtout en prenant du plaisir.
Oh, mais ça faisait un petit moment que je n’avais pas posté de recette en rapport avec le CAP. Je reviens donc avec une recette de pâte à choux et des petites chouquettes. Un de mes pêché mignons, je l’avoue.
J’ai animé un atelier culinaire chez Un arôme 2 Chefs mardi dernier dont le sujet était « comment cuisiner sans gaspiller ». En effet, on a tendance à jeter les épluchures, les fans, les peaux… Alors qu’elles sont très bonnes à la consommation. Je vais donc vous proposer quelques recettes pour que vous non plus vous ne jetiez plus vos épluchures !!
