Le 13 janvier c’est le premier match de l’euro de handball: France/Croatie! Pour l’occasion j’ai cuisiné une pâtisserie croate du nom de Londoneri. Pour retrouver mes autres recettes sportives c’est par ici.
C’est encore les JO jusqu’à la fin de la semaine… Si vous avez raté mon premier article avec le Caïpirinha revisité, c’est par ici. Aujourd’hui, je viens vous proposer un dessert très facile à faire quand il vous reste des jaunes d’œufs… Une crème à la coco. Je trouve que le mot crème n’est pas le plus approprié mais je n’ai pas trouvé autre chose. La texture est plutôt comme un gâteau, je trouve, mais en plus mousseux 🙂
Après avoir ouvert l’Euro avec une recette Roumaine, nous allons le clôturer avec une recette portugaise: les pasteis de nata!! Mon papa est né au Portugal alors forcément cette finale ma famille ne va pas la rater mais moi je pense que je regarderai en fond en continuant nos cartons pour notre déménagement qui approche à grand pas.
Eh oui qui dit événement sportif dit manger !!!! Je ne regarde pas le sport mais j’ai une famille très sportive (avec 3 frères forcément ça n’aide pas) du coup je suis tenue au courant de tous les événements sportifs. Pour tourner ça à mon avantage, je sors de nouvelles recettes. Et aujourd’hui, je vous présente une brioche roumaine que vous pourrez manger vendredi soir en soutenant la France.
Demain c’est la finale de la coupe du monde de rugby et la grosse bouffe que je suis, ne pouvais pas rater l’occasion de cuisiner une petite spécialité Australienne: le Banana Bread (si vous avez suivi le démarrage de cette rubrique ici, vous savez que je fais plutôt ça pour manger que pour le sport…)!! Le Banana Bread est presque une religion pour eux, à tel point qu’ils ont carrément créé un jour national du Banana Bread (oui oui rien que ça) et c’est le 23 février!! En attendant cette date, profitez du match comme excuse pour vous en pâtisser un !!
Youpiiiii c’est l’inauguration d’une nouvelle rubrique sur le blog. Et celle ci mêlera sport et cuisine. Je vous explique, je viens d’une famille très sportive mais moi j’aime un peu moins ça… Du coup les compétitions sportives ça ne se ratent pas chez nous (enfin pour mes frères et mon papa)!!!!
Je suis partie en Autriche avec mon petit frère Xavier, il y a peut de temps pour rendre visite à mon grand frère Loïc qui vit à Vienne. Autant vous dire que le sport j’en ai bouffé… Entre les conversations et les matchs à la TV, je ne m’en sortais pas. Du coup, mes frères m’ont dit “mais pourquoi tu trouves pas un truc ludique parlant de cuisine mais ayant un rapport avec l’actualité sportive sur ton blog?” C’est de là qu’est née la rubrique “La cuisine sportive”^^!
