Il y a quelque temps sur Insta je vous disais que je vous donnerai ma recette de mes biscuits. Je profite de la rentée et du retour des goûters pour l’école pour vous partager ma recette facile, gourmande et réalisable avec des enfants.
Le soleil et la chaleur sont de retour alors pour tenir le coup, je bois du thé glacé, des eaux détox et des chocolats frappés. Mais c’est quoi ça encore? Eh bien tout simplement du cacao, du lait et des glaçons. Une petite boisson réconfortante et désaltérante.
Pour ceux qui viennent souvent nous rendre visite à l’atelier, le Xavier n’a plus de secret pour vous. Pour les autres, nous définirons ce gâteau comme un cheesecake mais avec une mousse plus légère.