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Banana Split à ma façon

30 juillet 2015

Il faut savoir que la banane et moi nous n’étions pas super copine il y a peu. Mais j’ai appris à l’apprécier autrement. Et aujourd’hui je reviens avec un banana split revisité (mon amoureux lui adooore la banane alors imaginez sa tête quand je suis sortie de la cuisine avec ça !!)pannacottaabricot

A la base je voulais tester la recette de Hervé Cuisine: une glace à la banane avec un seul ingrédient!!!!! Hervé propose toujours des super recettes et celle ci j’avais hâte de l’essayer. J’ai ensuite rajouter de la chantilly, du chocolat et des smarties pour la gourmande qui sommeil en moi!!

Ingrédients (pour 2 gros gourmands ou 3 petits):

– 3 bananes

– 20cl de crème liquide à 30% de MG

– 1 sachet de sucre vanillé

– 8 carreaux de chocolat noir avec un peu de crème liquide allégée

– des smarties

La veille, coupez vos bananes en rondelles et mettez les au congélateur.

Le jour même, montez votre crème en chantilly avec un sachet de sucre vanillé et réservez la au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide. Mettez les bananes dans votre robot coupe et ça va se transformer en une jolie crème glacée (j’ai essayé avec un mixeur plongeur et mon mini robot coupe un peu galère car trop de quantité… Il vaut mieux un vrai robot!!!). Si vous voulez voir la vidéo de Hervé, c’est par ici!!

Il ne vous reste plus qu’à mettre votre crème glacé à la banane dans une verrine, ajoutez la chantilly, le chocolat et les smarties!!

Il faut la manger de suite sinon ça fond mais c’est un régale!! La glace à la banane est super onctueuse ^^

 

Et vous vous avez des recettes de glaces rapide??

 

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3 Comments

  • Reply Maeve 8 août 2015 at 9 h 35 min

    Ça me tente, c’est même dingue parce que je n’aime pas les bananes (en revanche, ça a l’air de moins tenter mon copain qui m’est arrivé quand je regardais la vidéo d’Hervé (du coup) et il est parti en reculant et en faisant une grimace qui m’a fait trop rire). Pas sûre de me lancer du coup ^^
    Bon week-end !
    Maeve

    • Reply quandjuliepatisse 8 août 2015 at 9 h 39 min

      Hihi au début aussi j’avais des doutes mais cest troooop bon!!! ❤️

  • Reply Mes idées de glace healthy - Recette expresse - Quand Julie Patisse 23 août 2017 at 21 h 21 min

    […] Il est également possible de réaliser une glace dans le même esprit avec de la banane (recette par ici). […]

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