Comme chaque année pour les fêtes, je vous propose au moins une recette de dessert. Pour retrouver les anciennes recettes, c’est par ici. Cette année, je vous propose une charlotte chocolat/clémentine aux biscuits roses de Reims. C’est une recette facile pour le pas passer trop de temps en cuisine! Il faut aussi profiter de ses proches que l’on a très peu vus cette année!!
J’adoooore la charlotte mais alors celle aux biscuits roses encore plus ! Vous savez ces petits biscuits à la belle couleur girly et croustillant à souhait, fabriquer à Reims!
Je fais des charlottes comme celle-ci très souvent pour l’atelier alors je me suis dit que se serait chouette de vous partager une recette.
Dans le cadre d’un concours de recette d’accord mets et vins, j’ai réalisé une recette de charlotte façon tiramisu pour accompagner un Bordeaux Rosé.