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Quand Julie Patisse

  • Recettes Recettes sucrées

    Kaiserschmarrn ou les crêpes autrichiennes

    La chandeleur approche et pour changer un peu des crêpes classiques, je vous propose de réaliser un kaiserschmarrn. C’est une sorte de grosse crêpe que l’on coupe en morceau et que l’on sert tiède…

    25 janvier 2017
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    La Touraine Box – Mettre la Touraine en boîte

    La Touraine Box c’est quoi ? C’est une box trimestrielle qui contient des produits locaux, c’est-à-dire de la Touraine.…

    22 janvier 2017
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    Recettes Recettes salés Test produit culinaire

    Pizza végétarienne – pâte sans gluten

    Encore du salé, je sors de mes habitudes en ce moment !! Mais la semaine prochaine on repart sur du sucré j’aime trop ça… Je vous propose une recette de pizza végétarienne avec une préparation…

    18 janvier 2017
  • Mmmh -conseiller-culinaire
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    Mmmh – Votre conseiller culinaire

    En décembre, j’ai eu la chance de faire partie des personnes qui ont pu tester les débuts de Mmmh. Mais c’est quoi ça me direz-vous ? C’est un conseiller culinaire pour nous aider à mieux…

    15 janvier 2017
  • Recettes Recettes salés Zéro déchet

    Crumble de Potimarron – Cuisine de saison

    Depuis pratiquement 1 an, j’ai changé ma façon de consommer. Je privilégie les circuits courts, les fruits et légumes de saison, le made in France et surtout j’essaie de diminuer mes déchets (article par…

    11 janvier 2017
  • Sweet table

    Décoration de table féérique par By Mel

    L’année 2016 a été remplie de jolie rencontre grâce aux blogs et notamment à celui de by Mel. Elle m’avait demandé de réaliser des gâteaux pour une baby shower qu’elle organisait et le rendu…

    8 janvier 2017
  • Recettes Recettes sucrées

    Couronne des rois aux fruits confits

    L’épiphanie est là, les galettes ont envahi les étalages, mais pourquoi ne pas faire une brioche cette année ? L’année dernière, je vous proposais ma pâtisserie préférée : la pogne ardéchoise. Mes parents m’en…

    4 janvier 2017
  • Noël Recettes Recettes sucrées

    24 décembre : Zimsterne ou les étoiles à la cannelle

    Vous devez être en plein préparatifs de votre réveillon de Noël. Il vous manque une idée pour aller avec le café de demain ? Je vous propose des Zimsterne, petits biscuits à la cannelle…

    24 décembre 2016
  • Noël Recettes Recettes sucrées

    23 décembre : ma bûche de Noël chocolat-framboise & praliné croustillant

    Un Noël sans bûche ce n’est pas vraiment concevable pour moi… Je vous donne donc une petite recette de bûche au chocolat au lait avec un insert framboise et un petit croustillant praliné.…

    23 décembre 2016
  • Recettes Recettes salés

    22 décembre : crackers aux graines et tartinade à l’huile de sésame [CONCOURS]

    L’apéro c’est tout aussi important que le reste du repas pour les fêtes de Noël. Je vous propose une recette de crackers à l’huile de pépins de courge et pour accompagner ces petits biscuits,…

    22 décembre 2016
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Quand Julie Pâtisse

images Créatrice de recettes et chroniqueuse gourmande sur TV Tours, je partage mes recettes, astuces culinaires et également un peu de mon quotidien avec vous par ici et sur les réseaux. Bonne lecture. Julie
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