Recettes Recettes salés

Recette des petits cakes salés aux tomates séchées – Recette rapide

15 février 2015

De temps en temps (voir même souvent), je suis en manque d’inspiration pour mes repas… Du coup la semaine dernière, j’ai réalisé ces petits cakes individuelles aux tomates séchées.

Ingrédients (pour environ 5 cakes):

– 125g de farine

– 2 œufs

– 50 à 70g de tomates en fonction de vos goûts

– 1c à soupe et demi d’huile d’olive

– 50g de lait

– Une bonne poignée de gruyère rappé

– sel et poivre

– persil

 

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez la farine, les œufs, l’huile et le lait. Assaisonnez et ajoutez les tomates coupées en dés et le gruyère. Mélangez bien et mettez votre pâte dans un moule à muffins ou cupcakes. Enfournez pour environ 15 minutes.

Servez avec une petite salade et le tour est joué :).

Et vous que faites vous quand vous n’avez pas d’idée?

 

You Might Also Like

6 Comments

  • Reply LadyMilonguera 15 février 2015 at 17 h 23 min

    Très sympa ces petits cakes !

    • Reply quandjuliepatisse 15 février 2015 at 22 h 50 min

      Mercii 🙂

  • Reply caneylle 15 février 2015 at 17 h 38 min

    Idéal pour un pique nique

    • Reply quandjuliepatisse 15 février 2015 at 22 h 50 min

      Ouii aussi 🙂 bonne idée !!

  • Reply LadyMilonguera 10 juillet 2016 at 14 h 10 min

    Comme elles sont bonnes ces petites gourmandises !

    • Reply quandjuliepatisse 11 juillet 2016 at 9 h 34 min

      ouiiiii <3

    Laisser un commentaire