L’été est presque là (enfin si on veut, vu la météo que l’on a…), les apéros et soirées improvisés se multiplient mais ce n’est pas toujours facile d’avoir le temps de pâtisser un dessert.…
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Le soleil est là par intermittence, j’ai une solution pour garder le moral. Des minis entremets à la framboise sur palet breton. Une recette facile à réaliser. En plus, le mousse peut être conservée…
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Vous connaissez mon attachement aux produits régionaux, et bien aujourd’hui, je viens vous faire découvrir une box pour les amateurs de vins: la Wine & box.…
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J’adore le thé mais vraiment, je pourrais en boire des litres et des litres dans la journée (les infusions aussi), mais je ne pense pas souvent à le cuisiner. Et pourtant, c’est vraiment super…
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Le soleil et la chaleur sont de retour alors pour tenir le coup, je bois du thé glacé, des eaux détox et des chocolats frappés. Mais c’est quoi ça encore? Eh bien tout simplement…
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Pour ceux qui viennent souvent nous rendre visite à l’atelier, le Xavier n’a plus de secret pour vous. Pour les autres, nous définirons ce gâteau comme un cheesecake mais avec une mousse plus légère.…
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L’été arrive, pour la bonne conscience (et parce que je ne me suis pas inscrite dans une salle de sport pour rien), je me suis dit que j’allais partager avec vous une petite recette…
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Ebfi Il y a déjà quelques semaines, Charles & Alice m’a contacté pour me mettre au défi de revisiter une recette de ma région avec un de leurs produits. donc après avoir reçu plein…
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Voilà maintenant quelques semaines que la boutique Comptoir de Mathilde de Tours m’a contactée pour réaliser des recettes avec ces produits. Évidemment gourmande comme je suis, je n’ai pas pu résister à cette proposition.…
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Je ne sais pas comment se passe les petits déj’ chez vous, mais chez nous on a tendance à aller au plus simple, au plus rapide et parfois on tombe dans une routine du…