J’ai tendance à toujours utiliser des fruits rouges pour faire mes mousses d’entremets car je me dis que c’est une valeur sûre mais pour une fois j’ai utilisé de la mangue (tout en gardant…
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Il y a quelques semaines, j’ai reçu du café de chez Jones Brothers Coffee. Du café choisi avec amour et torréfié aux Pays-Bas. Alors après avoir réalisé une recette de moka, je me suis…
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Connaissez-vous Famillia Serra? Ce sont des oranges qui une fois cueilli arrivent chez vous en 24h. Comme ils disent: ” depuis le champ jusqu’à votre maison”. Il n’y a aucune chambre froide, pas de…
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Le printemps pointe le bout de son nez, on a envie de fraicheur, de légèreté alors je viens vous proposer la recette d’un cheesecake en verrine aux fruits rouges et aux biscuits roses. Mais…
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Quoi de plus simple et plus gourmand qu’un brownie au chocolat? J’avais déjà réalisé quelques recettes par ici, mais j’avais envie de tester mon nouveau moule de chez Fackelmann alors j’en ai profité pour…
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Les muffins, ces petits gâteaux individuels tout moelleux qui peuvent également servir de base pour les cupcakes, sont des gâteaux que j’adore! Ils sont si facile à réaliser!…
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C’est la Chandeleur!! Et même si, on peut faire des crêpes tous les jours c’est une super excuse pour en manger encore plus!! J’avais déjà réalisé une recette un peu similaire par ici. Cette…
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J’ai une passion pour les cakes, c’est facile à faire, gourmand et surtout ça se conserve bien. Et ce dernier détail est important car quand je fais des cakes pour les goûters de la…
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Et si pour une fois, à la place de la traditionnelle galette, on mangeait une tarte? Pour ceux qui ne le savent pas, je ne suis pas très fan de la frangipane… Du coup,…
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Après les gourmandises de l’enfance, Daddy m’a mise au défi de réaliser une recette tropicale. J’ai eu envie de réaliser un entremets au citron et de le glacer d’un jaune vif.…