Parfois, on a besoin de nouveauté pour le gouter ou le petit déjeuner… Je me suis dit que ce cake citron-pavot pourrait bien vous plaire. C’est une recette à la fois simple et rapide à réaliser.
CAP Pâtisserie Recettes Recettes CAP Recettes sucrées
Chouquettes – Pâte à choux – Recette CAP
31 mai 2017
Oh, mais ça faisait un petit moment que je n’avais pas posté de recette en rapport avec le CAP. Je reviens donc avec une recette de pâte à choux et des petites chouquettes. Un de mes pêché mignons, je l’avoue.
Recettes Recettes salés Vegan Zéro déchet
Salade de quinoa aux feuilles de chou-fleur et graines de tournesol
24 mai 2017
Et voici la dernière recette réalisée durant l’atelier de chez Un arôme 2 chefs pour cuisiner ces épluchures. Si vous voulez retrouver les autres recettes, c’est par ici.
Recettes Recettes salés Sans gluten Zéro déchet
Dips de légumes et pesto de fanes de radis
25 avril 2017
Après les muffins à la peau de banane, je vous propose une petite idée pour l’apéro. Un pesto très rapide à réaliser avec les fans de vos radis. Une recette qui sent bon l’été et les apéritifs en terrasse (avec un petit verre de Caïpirinha).
Recettes Recettes sucrées Zéro déchet
Muffins à la peau de banane et pépites de chocolat
23 avril 2017
J’ai animé un atelier culinaire chez Un arôme 2 Chefs mardi dernier dont le sujet était « comment cuisiner sans gaspiller ». En effet, on a tendance à jeter les épluchures, les fans, les peaux… Alors qu’elles sont très bonnes à la consommation. Je vais donc vous proposer quelques recettes pour que vous non plus vous ne jetiez plus vos épluchures !!
