Cupcakes

Matériel pour débuter dans les Cupcakes

11 mars 2015

J’avais dit dans un article que je vous parlerais un peu de ce dont vous avez besoin pour bien débuter quand on veut faire des cupcakes.


Pour les gâteaux:

Tout d’abord ce qui peut paraître plutôt simple, nous avons besoin de moule. Sur la photo, le rose-saumon vient d’un cadeau Tupperware et celui en métal de chez Géant Casino mais on en trouve de partout maintenant. C’est plus communément appelé “moule à muffin”. Pour aller avec les moules, il faut des caissettes en papier qui passe au four et alors là vous avez l’embarra du choix (même si j’ai un faible pour ceux de chez Maison du Monde qui sont super Girly)!!

Et surtout, n’essayez pas de mettre la pâte dans les caissettes sans moule pour les maintenir… Vos caissettes en papier vont s’aplatir!!!

Pour le glaçage:

– Des poches à douille

– Des douilles (comme ce petit kit)

– Le demi fouet de chez Tupperware, n’allez pas croire que j’ai des actions chez eux hein!! Mais il est tellement pratique rien ne reste coincé au milieu du fouet comme avec un fouet classique!!

deco sucre

Pour la déco:

– De la pâte à sucre et emportes pièces

– Des décorations en sucre

– Des paillettes alimentaires (oui j’ai 6 ans encore et j’adooore les paillettes!!)

 

boite cupcakes

En plus:

– Pour le transport des boîtes en carton ou une en plastique (la mienne vient de chez Casa et coûte à peine 10€)

cupcakessupport

– Un support pour exposer vos magnifiques gâteaux aux yeux de tous!! (celui ci aussi vient de chez Casa)

 

Pour les Tourangeaux vous pouvez trouver des petits trucs sympa chez:

Culinarion et Scrapcooking en centre ville

Casa

Little extra (Quartier des Deux Lions)

– Cultura (c’est là ou ma maman m’a acheté ma petite boîte de rangement)

Pour les autres si vous n’avez pas ces magasins là en voici une autre liste:

Du Bruit dans la Cuisine

Alice Délice

– Ebay pour les emportes pièces, c’est une vrai mine d’or.

Et maintenant on trouve pas mal de truc dans toutes les grandes surfaces!!

Pour ce qui est d’internet, j’ai déjà commandé chez Théma Déco et c’est vraiment top!!!

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2 Comments

  • Reply Cupcakes chantilly mascarpone et cœur chocolat praliné | Quand Julie Pâtisse 3 mai 2015 at 11 h 41 min

    […] de gâteau dessus. Avec une autre poche et une douille spéciale cupcakes (article qui en parle par ici),  disposez la chantilly sur vos […]

  • Reply Cupcakes framboise – meringue – SANS LACTOSE | Quand Julie Pâtisse 8 novembre 2015 at 13 h 02 min

    […] Bonne dégustation et si vous voulez en savoir plus sur les cupcakes, c’est par ici. […]

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