Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous n’êtes pas sans savoir que Un arôme 2 Chefs m’a demandé de devenir leur ambassadrice. Aujourd’hui, je reviens avec une de leurs recettes que j’ai adaptée au nombre de personnes de ma maison (c’est à dire 2…) et à ce que j’avais dans mes placards.
Si vous avez raté l’info, j’étais à la guinguette de Tours le dimanche 19 juin pour un atelier cupcakes. Une autre date est en prévision, je la posterai sur ma page facebook dès qu’elle sera fixée. En attendant voici un petit résumé en photo et les recettes des cupcakes que nous avons réalisé. Et surtout pour une cuisson homogène mettez bien votre four en chaleur statique sinon ils seront comme sur les photos de cet atelier :p.
Cupcakes framboise – meringue – SANS LACTOSE
8 novembre 2015Il y a peu de temps, a eu lieu le vide dressing des blogueuses tourangelles et nous avions décidé d’apporter quelques gourmandises pour se faire un petit plaisir entre blogueuses. Mais ma coupinette Dans ma Boîte est intolérante au lactose, du coup je me suis lancée dans l’aventure des cupcakes sans lactose et c’est pas compliqué. Je vous laisse suivre ma recette.
Lorsque nous sommes passés par La Rochelle pour rentrer de notre weekend à l’île de Ré, je suis tombée sur une boutique qui vendait des livres neuf à prix cassés. Et j’ai craqué pour deux livres de cuisine dont celui des Cupcakes de Chloé S.
Eh oui je viens aujourd’hui vous dire que vous allez pouvoir venir manger chez moi ou même apprendre à faire des gâteaux!! Comment? Grâce au site VizEat. C’est un site de réservation de repas chez l’habitant encore tout jeune sur le net Français puisqu’il date de Janvier 2014. C’est un peu comme le covoiturage sauf qu’au lieu de partager que voiture on partage un repas.
Cupcakes chantilly mascarpone et cœur chocolat praliné
3 mai 2015Je tiens tout d’abord à m’excuser pour cette absence… On a déménagé, nous n’avions plus internet et comme je n’avais pas d’article rédigé d’avance !!! En plus de ça, notre cuisine est opérationnelle réellement depuis jeudi 1er mai. Bref me voici de retour avec une petite recette de cupcakes chantilly mascarpone et son cœur chocolat praliné.
J’avais dit dans un article que je vous parlerais un peu de ce dont vous avez besoin pour bien débuter quand on veut faire des cupcakes.